الحديد

حديثنا اليوم عن معدن " الحديد Fe" في الجسم .....
ما هي وظيفته / أعراض نقصه / أعراض زيادته / أهم مصادره الطبيعية .....
.
.

لتعرفوا أكثر تابعوا معنا المقال التالي :
.

// وظيفة الحديد في الجسم ....
.
.


- يعمل على انتاج الكثير من الخلايا

- له دور هام في عمل وظائف المخ

- الجزء المسؤول عن نقل الاوكسجين في كريات الدم الحمراء
.

// نقص الحديد في الجسم يؤدي إلى ......
.
.

- قلة تدفق الأكسجين

- زياده إلتهابات اللسان

- تعرض الفم لتكرار التقرحات

- تساقط الشعر

- قلّة الشهية

- تكسّر الأظافر

- ضيق في التنفس أو خفقان القلب

- صداع و دوار

- شحوب في البشرة

- برودة اليدين والقدمين
.

// زيادة الحديد في الجسم يؤدي إلى .....
.
.

- الإمساك

- ألم في البطن

- القيء

- اضطراب في نبضات القلب
.

// لتحصل عليه من مصادره الطبيعية ستجده في .....
.
.

- العدس

- البندورة

- الورقيات الداكنة

- الشوكولا الداكنة

- اللحم الأحمر

- الفاصولياء

- الفطر

- الكينوا

- المأكولات البحرية

- الكبدة / السودة

- البيض

- الفول

// أمّا إذا كنت تعاني من فقر الدم أو نقص بمخزون الحديد .....
.
.

نحن ننصحك بتجنب شرب الشاي الأخضر و الأحمر بعد الطعام مباشرة..


لأنه يعيق امتصاص الحديد لذلك اشربوا الشاي بعد الطعام ساعتين

خصوصاً إذا كانت الوجبة تحتوي على عنصر الحديد من مصدر نباتي كالسبانخ .



د. سهام سوقية