الشمندر
الشمندر ( الشوندر ) أهم الفوائد الصحية للجسم .....
أجريت بعض الأبحاث وأفادت بأن للشمندر فوائد مذهلة لصحة الانسان
تابعوا معنا هذا المقال سوف نخبركم بكل فائدة بشكل مفصّل ..
// يساهم الشمندر في خفض ضغط الدم ....
يساعد تناول الشمندر على :
خفض ضغط الدم إذ
يحتوي الشمندر على مركبات النيترات وعند هضمها تتحول هذه النترات إلى أكسيد النترات
وهذا يساعد على توسع الشرايين وإرخائها
وبالتالي خفض ضغط الدم
وتسهيل تدفق الدورة الدمويةفي الجسم
.
// يساهم الشمندر في تعزيز الطاقة .....
الشمندر يساهم في توسعة الأوعية الدموية
فهو يساعد على تحسين تدفق الدم في الجسم
بالتالي يمنح الجسم النشاط ويرفع كذلك من مستويات الطاقة
يعتبر تناول عصير الشمندر في الصباح من أهم الطرق لإيقاظ الجسم
.
// يساهم في تحسين عملية الهضم .....
الشمندر غني بالألياف فهذا يعني أنه يساهم في :
تنظيم عمليات الهضم وتحسينها
يساعد على مكافحة الإمساك
.
// يساهم الشمندر في تعزيز صحة القلب .......
يحتوي الشمندر على البيتاين الذي يعتبر أحد المواد الهامة لخفض مستويات الهوموسيستين في الجسم بشكل طبيعي
فارتفاع مستويات الهوموسيستين في الجسم يتسبب بالعديد من المشاكل الصحية لجهاز الدوران
الشمندر يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يساعد على خفض فرص الإصابة بالجلطات وأمراض القلب
.
// يساهم الشمندر في الحماية من الإصابة بفقر الدم .....
الشمندر يحتوي على كميات كبيرة من الحديد
الذي يساعد الحصول عليه بكميات كافية ومناسبة على :
- مكافحة الأنيميا ومنع الإصابة بفقر الدم
- تعزيز عمليات تجدد خلايا الدم
يحتوي أيضاً على فيتامين سي
بالتالي يعمل بشكل طبيعي على تعزيز امتصاص الحديد
.
// الشمندر يمنح البشرة نضارة وتألق .....
يساهم الشمندر على تنقية الدم من الشوائب والسموم
الأمر الذي يساعد على جعل البشرة تبدو في أفضل مظهر ويزيد من رونقها
يحتوي كما ذكرنا سابقا على فيتامين سي
هذا الفيتامين مهم جداً ل :
تنقية البشرة / حمايتها من التصبغات الجلدية
.
// الشمندر يساهم في خفض نسبة الكوليسترول في الدم ....
يعتبر الشمندر خيار جيد إذا كنت تعاني من ارتفاع الكولسترول
وقد وجدت بعض الدراسات أن خلاصة الشمندر تساعد على :
- تخفيض مستويات الكولسترول السيء في الجسم
- رفع مستويات الكولسترول الجيد
.
// الشمندر مصدر جيد للبوتاسيوم و لفيتامين C ......
يعتبر عصير الشمندر مصدراً جيداً لفيتامين سي، والذي يعد أحد مضادات الأكسدة الهامة والضرورية لتقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من تأثير الشوارد الحرة الضارة. كما يساعد فيتامين سي في عصير الشمندر على:
تعزيز إنتاج الكولاجين في البشرة.
تسريع التئام الجروح.
تحسين امتصاص الحديد.
ويعتبر عصير الشمندر غنياً بالبوتاسيوم الذي يعتبر ضرورياً لعمل العضلات والأعصاب في الجسم، لذا ينصح بتناول الشمندر للحصول على كفايتك من البوتاسيوم.
ومن الجدير بالذكر هنا أن نقص البوتاسيوم قد يتسبب بالإصابة بتعب وإرهاق شديدين وتشنجات عضلية، ومن الممكن أن يخل في إيقاع ضربات القلب!
.
// الشمندر يساهم في حماية الكبد ......
بعض أهم الأسباب والممارسات التي قد تتعب الكبد:
- الحمية الغذائية التي تتبعها فقيرة وخالية من الأغذية المهمة لصحة جسمك
- أيضاً الإفراط في تناول المشروبات الكحولية
- التعرض لمواد سامة
بالتالي يحتوي الشمندر على مادة البيتاين والتي تساعد على مكافحة تراكم الدهون والسموم في الكبد
.
// الشمندر سعراته الحرارية قليلة .....
تعتبر سعراته الحرارية قليلة
لذا يعتبر خياراً جيداً كنوع من الخضار التي :
تزود الجسم بالطاقة والمواد الغذائية مع بداية اليوم خصوصاً
د. سهام سوقية
