النحاس

النحاس (( ذو الرمز الكيميائي Cu  ))

- نقصانه في الجسم يسبب :

-فقر دم/ أنيميا / إرهاق / خمول / مشاكل عظمية / فقدان بالشهية / إلتهاب بالمفاصل /

وهن عام / تقرحات جلدية / عدم انتظام بضربات القلب / ارتفاع مستوى الكوليسترول / توقف بالنمو / ..

.

-لا يصنعه الجسم ، ويحصل عليه من الغذاء فقط،أو المكملات الغذائية.

-يساعد في امتصاص الحديد .

-يساعد في انتاج الميلانين .

-يساعد في افراز هرمونات الغدة الدرقية.

-وجوده يحمي العظام من الهشاشة المبكرة.

-يساعد في عدم تساقط الشعر.

-وجوده مهم لحماية المفاصل من الالتهابات.

.

- يوجد في :

-الفطر(عيش الغراب) / الأفوكادو /

-المكسرات (اللب السوري/بذور البطيخ/الكاجو/الفول السوداني/بذور القرع).

-بذور السمسم / اللفت / السبانخ / الجوز /

- البقوليات الجافة / كبدة الغنم / الدجاج / السمك / اللحوم الحمراء / 

.

.

قد يحدث أحيانا لدى بعض الناس تسمم غذائي بالنحاس ،نتيجة استخدامه في مواسير المياه أو بسبب غياب الزنك الذي يؤدي لارتفاع نسبة النحاس،التسمم النحاسي قد يسبب واحدا من الأمراض التالية:

-ارتفاع ضغط الدم.

-الفصام 

-التوحد عند الأطفال

-الإكتئاب والأرق.




د. سهام سوقية